my-breath.com
25 минути 4 порции

13:00 12/08/2018 127 0

Маринована херинга с люти чушки и лук - пикантна закуска на всеки домашен празник.

съставки

  • 2 големи херинга
  • 3 лука
  • 1 чили пипер
  • за марината:
  • 6 чушки
  • зеленчуци
  • 2 дафинови листа
  • 1 супена лъжица. л. сол
  • 1 супена лъжица. л. захар
  • 3 супени лъжици. л. оцет
  • 200 ml вода
  • 100 ml растително масло

Можете да служете на тази пикантна пикантна закуска отделно или да приготвите различни сандвичи и канапета с него. Можете да настроите количеството на лют червен пипер и лук за рецепта според вашите предпочитания, изберете масло за ароматите на марината.

Как да готвя нарязан херинга с чили и лук

  1. Разточете чушките в пръстени и ги сложете в тенджера, като извадите семената. Добавете дафинов лист, захар и сол, изсипете във вода. Оставете да заври и добавете растителното масло, гответе за 1 минута, след това извадете от горещината и изсипете оцет, охладете.
  2. Разрязвайте обелена херинга. Лукът, нарязан на пръстени. Разстилайте слоеве от херинга в подходящ контейнер, разпръснат с лукови пръстени и пиперчета, малко поръсвайте всеки слой червен пипер. Налейте марината, покрийте и поставете в хладилника за един ден.

Top