my-breath.com
30 минути 4 порции

1:00 ч. 3.12.2018 г. 94 0

Оригинални зелени палачинки с мента и чай мача - вкусен домашен десерт за закуска.

съставки

  • 1 супена лъжица. л. чай мач
  • няколко клонки от мента
  • 1 чаша брашно
  • 2 яйца
  • 1 чаша мляко
  • 50 г масло
  • 60 g захар
  • чанта с ванилова захар
  • 1, 5 ч. Л. прах за печене
  • щипка сол

Американски палачинки за палачинки са пържени без масло, така че за готвене ще ви трябва тава с незалепващо покритие. Можете да настроите количеството мента и захар, а течният цветен мед е идеален за сервиране.

Как да готвя палачинки с мента и чай мача

  1. Ментата е толкова малка, колкото можеш да сечеш с нож. В голяма купа смесете ¾ чаша мляко и яйца, след това добавете захар, ванилова захар, сол, бакпулвер, брашно, мента и чай мача. Разтърсете всичко. Останалата част от млякото се охлажда малко и се разтопи маслото в него, изсипва се в тестото и се месят до гладка.
  2. Изсипете тестото с голяма лъжица в тиган на средна температура, запържете палачинките, докато се появят мехурчета, след което ги обърнете и изпържете от другата страна, докато те не са червени.

Top