my-breath.com
20 минути 4 порции

    12:38 09.05.2017 1082 0

    Паста салата е чудесна възможност за лека закуска, а също така е идеална за пикник. Предлагаме да го направите с бебе моцарела, домати и босилек.

    съставки

    • 250 г паста
    • 150 г бебе моцарела
    • 200 г чери домати (можете да вземете обичайното)
    • босилек
    • смес от сухи италиански или провансалски билки
    • 50 мл зехтин
    • сол, черен пипер (на вкус)

    Паста салата - общо ястие от италианската кухня. Да се ​​подготви не е трудно. Всички тестени изделия се вземат като основа, препоръчваме да използвате penne или farfalle - те изглеждат по-впечатляващи. Останалите съставки могат да бъдат абсолютно всякакви - предлагаме класическа комбинация - домати, моцарела и босилек.

    Как да готвя макаронена салата с моцарела

    1. Паста бульон до състоянието на "al dente" (1 минута по-малко от посоченото на опаковката) и изплакнете със студена вода, изпратете обратно до тигана.
    2. Добавете зехтин, сушени билки, моцарела, големи домати, нарязани босилешки листа върху пастата и разбъркайте добре. Сол и пипер на вкус.

    Можете да напълните тази салата с готов сос от песто, като добавите вместо смес от сушени билки и зехтин.

    
    Top