my-breath.com
35 минути 2 порции

12:00 1.10.2018 189 0

Деликатни пилешки вафли, приготвени с ароматизирана червен пипер - чудесно решение за обяд или вечеря.

съставки

  • 2 пилешки филета
  • 2 яйца
  • 4-5 Чл. л. брашно
  • 6 супени лъжици. л. галета
  • 1 ч.л. червен пипер
  • сол и пипер на вкус
  • 5 супени лъжици. л. растително масло

За приготвянето на ролки всички гроздове са подходящи, но препоръчваме големи - с тях кората се оказва по-обемна и хрупкава, а в допълнение към червен пипер можете да добавите и други подправки.

Как да готвя пиле роли, запечени с червен пипер

  1. Разбийте яйцата в купа в пяната, в друга смес на бисквити с червен пипер. Почистете пилешкото филе от фолиото и направете надлъжни разфасовки не след края, след което го завъртете като книга. Сложете със сол и черен пипер на вкус и победете малко през филма, залепващ. Завийте на дебели ролки и внимателно се претърпете в брашно, след това в яйчна смес и в галета. Предварително загрейте тиган с масло и запържете ролите на средна температура, докато златисто кафя от всички страни.

Top