my-breath.com
10 минути 2 порции

    11:30 06/25/2017 433 0

    Изящна и вкусна салата може лесно да се приготви от минимум налични съставки. Опитайте рецептата за пресни салати от краставици с лют червен пипер и макови семена.

    съставки

    • 3 краставици
    • ½ чили пипер
    • 1 ч.л. макови семена
    • 2 ч.л. горчица
    • 1 супена лъжица. л. лимонов сок
    • 2 супени лъжици. л. зехтин
    • сол на вкус
    • няколко клонки магданоз

    Използвахме специален ренде за нарязване на краставици на парчета, но ако нямате, можете просто да накълцате краставиците на тънки филийки. Зехтинът в състава на пълнежа може да бъде заменен със сусам или грозде.

    Как да готвя краставица салата с чили и макови семена

    1. Краставиците се нарязват на дълги тънки филийки, като се използва специална ренде и се поставят в купа за салати, добавят се нарязани чушки, макови семена, сол на вкус и внимателно се смесва салатата.
    2. Смесва се в чаша зехтин с горчица и лимонов сок, фино нарязан на магданоз с нож. Подредете салата в чиниите и сервирайте със сос от лимонено-горчица и поръсете с магданоз.
    
    Top