my-breath.com
50 минути 4 порции

    12:30 06/18/2018 208 0

    Нежни бургери говеждо месо, печени във фурната - просто и вкусно ястие за вечен обяд или вечеря.

    съставки

    • 800 грама говеждо месо
    • 1 лук
    • 1 скилидка чесън
    • 1 яйце
    • 4 супени лъжици. л. галета
    • сол и пипер на вкус
    • 2 дафинови листа
    • 100 ml вода

    Високата светлина на тези вкусни и сочни кюфтета е начин на готвене - те не са пържени в масло, но печени във фурната с добавяне на вода, благодарение на които такива котлети могат да си позволят дори диети.

    Как да готвя печени говеждо палачинки

    1. Завъртете фурната на 180 градуса. В голяма купа обърнете мляно месо, лук и чесън в месомелачка. Добавете яйцето и галетата, солта и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре пълнежа, леко побирай дъното на купата.
    2. Почиствайте ръцете си със студена вода, за да оформите пасти и ги разпределете в тавичка. Добавете вода и дафинови листа, покрийте ги с фолио и ги изпратете в пещта за 30 минути. След това извадете фолиото и го изпечете за още 10 минути.
    
    Top