my-breath.com

Победителят в шоуто "Майстор готвач" на STB канала и главният готвач на страната Elizaveta Glinskaya споделя рецептата за италиански бисквити с бисквити. Не забравяйте да подготвите тези ястия за близки или приятели.

съставки:

  • Брашно 425 g;
  • Захар 225 g;
  • 3 яйца;
  • сол;
  • Прах за печене 7 g;
  • Ванилова захар;
  • Отлепете един портокал;
  • Ядки (лешници, бадеми, орехи) - 130 г;
  • Захаросани, сушени плодове 80 гр

Получаване:

Разбийте яйцата с миксер заедно със захарта, докато захарта се разтвори и масата се разясни. Смесете брашното с бакпулвер и сол и добавете към яйчната смес на няколко етапа. След това добавете ядки и захаросани плодове.

Брашно на масата леко с брашно, извадете две или три тестени колбаси, леко ги изравнете и поставете върху печене лист с пергамент. Печете на температура от 160 градуса за 25-30 минути. Извадете от фурната и оставете да изстине. След това нарязани диагонално с дебелина 1, 5 - 2 сантиметра.

Подредете "бисквитките" върху шкафчето и отново го изпратете до 150 градуса за 15 минути. След това, не забравяйте да оставите готино!

Такива бисквитки ще бъдат напълно безопасно съхранявани в продължение на няколко седмици, но ни трябва само една вечер.


Top