my-breath.com
40 минути 2 порции

11:30 11.04.2018 125 0

Нови картофи с пилешки гърди на скара - чудесно ястие за обилна домашна вечеря.

съставки

  • 400 г нови картофи
  • 300 г пилешко филе
  • 1 супена лъжица. л. мед
  • 1 супена лъжица. л. соев сос
  • 1 ч.л. горчица
  • 1 ч.л. червен пипер
  • сол и пипер на вкус
  • растително масло
  • за зареждане с гориво:
  • 1 супена лъжица. л. Дижон горчица
  • 2 супени лъжици. л. растително масло
  • 1 ч.л. лимонов сок
  • салата листа за сервиране

Използвахме червен пипер за готвене на марината за пиле, но освен това можете да добавите и други подправки на вкус и да добавите малко подправка към ястието, като добавите малко чесън, преминал през марината.

Как да готвя нови картофи с пиле и горчица

  1. Смесва се в купа с мед с горчица, соев сос, червен пипер и сол и пипер на вкус. Поставете филето от марината, изчистено от филми и внимателно смажете, оставете за 30 минути. Докато пилешките мариновани бульон до готовност измиват добре новите картофи.
  2. Загрейте омаслената тиган и изпечете пилето, докато имате твърда кафява кора, след което го оставете да се охлади малко. Смесете дижонската горчица с лимонов сок и растително масло. Охладеното филе и картофи се нарязват на филийки и се затоплят малко заедно в тиган, в който пилето е пържено. Поставете листата от маруля на поставка за сервиране, нагоре с пиле и картофи и превръзки.

Top