my-breath.com
50 мин 4 порции

    1:30 ч. 4.12.2015 916 0

    По време на гладно няма месо, риба, яйца и млечни продукти ... Мислите ли, че такива ястия няма да бъдат достатъчно вкусни и интересни? Нашата рецепта доказва обратното! Шафран ориз със зеленчуци и ябълки е страхотно ястие, за да спечелите сила!

    съставки

    • 1 чаша дълъг зърно ориз
    • 200-250 грама брюкселско зеле
    • 2 сини крушки
    • 2 ябълки
    • 1/2 ч. Л. Шафран
    • растително масло
    • сол на вкус
    • пипер на вкус
    1. Оризът се изплаква обилно. Шафранът изсипва три супени лъжици кипяща вода.
    2. В тенджера, загрейте малко растително масло и изпържете ориза за 2-3 минути. Изсипете две чаши вода, налейте шафран, сол и гответе, докато оризът бъде готов.
    3. Бульон за готовност Брюкселско зеле.
    4. В тиган в олио, запържете лука, нарязани на 4 парчета, добавете брюкселско зеле и нарязани ябълки.
    5. Готов ориз, комбиниран със зеленчуци, се смесва и се сервира с пипер.

    
    Top