my-breath.com
2 часа 10 минути 4 порции

11:30 05/17/2018 263 0

Пикантната и ароматна салата от мариновани домати с пиле и сирене е подходяща както за обикновена храна, така и за празнична вечеря.

съставки

  • 400 г домати
  • 100 грама черни маслини
  • 150 г сирене от фета
  • 200 г пилешко филе
  • малък кипа копър
  • няколко пера от зелен чесън
  • сол и пипер на вкус
  • 2 ч.л. захар
  • 1 супена лъжица. л. оцет
  • 4 супени лъжици. л. зехтин

За да приготвите тази салата, домати трябва да се приготвят предварително - те трябва да се мариноват в хладилника за 1.5-2 часа. Вместо зелен чесън, можете да използвате нарязан редовен.

Как да готвя салата с домати, пилешко и сирене

  1. Доматено филе и поставете в купа. Добавете ситно нарязан копър и зелен чесън, сол и черен пипер на вкус, захар, оцет и зехтин. Разбърква се, покрива се с филм и се отстранява в хладилника в продължение на 2 часа. Разфасовайте пилешко филе в осолена вода, след това оставяйте да се охлади.
  2. Охладеното пилешко филе се нарязва на резени през влакната, нарязва се сиренето на кубчета. Вземете кисели домати и добавете пиле, приготвено сирене и черни маслини към тях. Разбъркайте салатата и сервирайте на масата.

Top