my-breath.com
35 минути 4 порции

    11:30 07/29/2018 202 0

    Скариди, запечени с домати и сирене - чудесна възможност за малка домашна почивка.

    съставки

    • 500 гр скариди
    • 6-8 домата
    • малък купчина магданоз
    • 4 скилидки чесън
    • сол и пипер на вкус
    • 1 ч.л. сухи италиански билки
    • 50 мл бяло сухо вино
    • 4 супени лъжици. л. зехтин
    • 100 грама фета сирене

    За тази рецепта, зрели, но плътни домати са най-подходящи. Можете да настроите количеството чесън според вашите предпочитания.

    Как да готвя печени скариди с домати и сирене фета

    1. Завъртете фурната на 180 градуса. Скариди, почистени от черупки и лапи, домати нарязани на филийки. Сложете домати в тавичка и добавете скариди, нарязан магданоз, нарязан чесън, сол и черен пипер на вкус, сушени билки и зехтин. Разбърквайте и печете в продължение на 20 минути. След това изсипете виното и гответе още 15 минути. Поръсете фета в разбитата чиния.
    
    Top