my-breath.com
25 минути 4 порции

    14:30 12.06.2018 288 0

    Пикантни бонбони от аспержи - лека закуска, която ще се хареса на всички любители на азиатската кухня.

    съставки

    • 400 г боб аспержи
    • 1 зелена люта чушка
    • 1 глава чесън
    • 2 супени лъжици. л. захар
    • 1 супена лъжица. л. сол
    • 60 ml растително масло
    • 50 мл оцетен оцет
    • сусамени семена

    За да направите тази пикантна закуска, можете да използвате както пресни, така и замразени аспержи. Количеството чесън може да се регулира според вкуса, а вместо растително масло, подходящо е и зехтинът.

    Как да готвя мариновани аспержи фасул

    1. Сложете белен чай и чесън, захар, сол, оцет и растително масло в миксер. Бийте до гладка. Разбийте боба аспержи 5-6 минути, докато се омекне, след това излейте водата и сложете боб в подходяща тавичка. Добавете марината към горещите бобчета, разбъркайте добре и охладете. след това ги поставете в хладилника за една нощ. При сервиране, прах със сусам.
    
    Top