my-breath.com
25 минути 2 порции

11:00 08/27/2018 449 0

Топлата пилешки черен салата с крекери и билки е чудесна възможност за лек обяд или вечеря.

съставки

  • 400 г пилешки черен дроб
  • 1 лук
  • 2-3 филийки хляб
  • 150 г салатен микс
  • сол и пипер на вкус
  • зехтин

За приготвянето на бисквити можете да използвате всякакъв вид бял хляб и всякакъв вид салатен лист ще бъде подходящ като основа за салата. За тази салата можете да използвате различни салатни превръзки и сосове.

Как да готвя топла салата пилешки черен дроб

  1. Измийте пилешкия черен дроб и го разделете на парчета, оставете го да изсъхне. Лукът, нарязан на пръстени. Загрейте тиган със зехтин и запържете лука до златисто кафяво, след това добавете черния дроб и го загрейте на средна температура до златисто кафяво, излейте се и го оставете под капака. В същия тиган печете хляба до кафяв цвят, след което го разбийте на парчета. Комбинирайте черния дроб и лука с маруля, сол и черен пипер на вкус, добавете бисквити.

Top