my-breath.com

Как да изберем "правилните" ягоди, които ще се възползват, но не и да навредят?

1. Естествената ягода има различен приятен аромат.

Ако тя не мирише на ягоди или изобщо не мирише на нищо, тя се отглежда с химикали или прекомерно нахранена с естествен тор.

2. Изберете по-добър размер зрънце

Едно малко плодове може да се отглежда на суха почва - съответно няма да е сочно. Големи, неправилно оформени - най-вероятно са отгледани с помощта на химията. (Това не се отнася за късните сортове - т.нар. "Gigantelle").

3. Бери трябва да бъде ярко червено, но не тъмно бургундско.

Това може да е резултат от прекомерно претоварване с химикали. Е, розови ягоди с бял връх - все още не са достигнали.

4. "Правилните" ягоди са се удавили

Ако те се открояват на повърхността - най-вероятно бериторът е недокоснат.

5. Свежестта на ягоди се проверява чрез опашки.

Сухата опашка казва, че ягоди са били взети много отдавна. Обратно, зелените листа - гаранция за свежестта на продукта.

6. Добър сок от ягоди

Възможно е да се изчислят "правилните" естествени ягоди, които вероятно ще бъдат вкусни и не вредят по стария начин: измийте ягоди, леко ги изсушете и ги покрийте със захар. Един час по-късно тя трябва да сложи сока.

Още съвети за любителите на ягоди. Повечето от тях са свикнали да използват тази плодове със захар, но най-добре се абсорбират от ферментирали млечни продукти - например заквасена сметана или сметана. И помнете, за да избегнете лошо храносмилане, препоръчваме да ядете не повече от 200 грама наведнъж и не повече от 500 грама на ден. Съхраняването на неопетнени и неизчистени плодове в хладилника може да бъде не повече от два дни. Необходимо е да измиете ягоди в студена вода, внимателно да почиствате пясъка непосредствено преди употреба.

Подобно на тази статия? Следвайте другите ни новини във Facebook и VKontakte!


Top