my-breath.com
20 минути 2 порции

16:00 10.29.2018 85 0

Омлет със скариди и грах - идеалното решение за вкусна домашна закуска.

съставки

  • 6 скариди
  • 100 грама зелен грах
  • 1 скилидка чесън
  • 4 яйца
  • 4 супени лъжици. л. от млякото
  • 20 г настърган пармезан
  • сол и пипер на вкус
  • 20 г масло

За тази рецепта ви препоръчваме да използвате средни или големи скариди и можете да настроите количеството чесън и грах според вашите предпочитания.

Как да готвя бъркани яйца със скариди

  1. Разбийте скаридите и кората, нарязайте чесъна на чинии. В купа победете яйцата с млякото в пяната, сол и черен пипер на вкус. загрейте тигана с масло и запържете скариди с чесън за минута, след това добавете грах и трупове още една минута. Изсипете смес от яйца и донесете омлета на готовност при ниска топлина.

Top