my-breath.com
60 минути 4 порции

    14:00 08/17/2018 963 0

    Печени пилешки крачета с картофи и горчица - чудесна възможност за обилна семейна вечеря.

    съставки

    • 4 пилешки крака
    • 400 г картофи
    • 1 голям морков
    • 1 скилидка чесън
    • сол и пипер на вкус
    • 1 ч.л. горчица
    • 1 ч.л. мед
    • 1 ч.л. сухи треви от Прованс
    • 4 супени лъжици. л. зехтин

    За тази рецепта можете да използвате пилешки бедра или шишчета и можете да настроите количеството горчица и мед за марината според вашите предпочитания.

    Как да готвя печени пилешки крака с картофи и горчица

    1. Сложете пилешки крачета в купа и добавете масло, мед, горчица, билки, сол и черен пипер на вкус, натрошен чесън. Разбърква се и се оставя за 20 минути. Завъртете фурната на 180 градуса.
    2. Нарежете обелени картофи и моркови на филийки и ги сложете в пергаментна форма или тавичка. Най-пилешки крачета и полета с останалия сос. Печете, докато червеникаво сигурен кора, около 40-45 минути.
    
    Top