my-breath.com
45 мин. 6 порции

    14:30 11.12.2015 2679 0

    Ако по време на пост сте искали нещо остър, ние ви предлагаме вкусна рецепта. Сок Tkemali за тези, които обичат грузинската кухня!

    съставки

    • 8 кг слива
    • 3 супени лъжици. супена лъжица сух мента
    • копър от кориандър
    • 4 супени лъжици. лъжици кориандър
    • 1/2 топъл чили
    • 7 скилидки чесън
    • 3, 5 супени лъжици. лъжици сол
    1. Поставете измитата слива в тенджера, добавете вода, я поставете на огъня, заври. Кората на слива трябва да избухне.
    2. Измийте сливичките чрез гевгир. Поставете плътта на нисък огън, оставете го да заври. Добавете мента и кориандър.
    3. Само листа от кориандър се смилат в миксер, прибавя се към тигана с целулоза.
    4. Също така се смилат на чесъна пулпа и добавете соса.
    5. Добавете пипер и сол в края. Сварете 5 минути.

    
    Top