my-breath.com

Диетата от Мелбърн, Kim Person, говори за новите тенденции в здравословното хранене през 2018 г. Според нея хората ще продължат да се хранят здравословно, но ще започнат да се отказват от традиционната закуска и алкохол.

Всички тези 5 тенденции вече са дошли в Украйна и ще стават все по-популярни всяка година.

Здравословни алкохолни напитки или пълно изоставяне на алкохол

Според статистиката представителите на поколението Z пият много по-малко от предшествениците си. Ето защо през 2018 г. ще станат по-популярни безалкохолни напитки, органични вина и коктейли с ниско съдържание на захар.

Без глутен

Едно масово отхвърляне на глутена през 2018 г. ще поеме нови форми. Фурните и магазините все повече ще предлагат на своите клиенти печени стоки и дори пица без глутен. Тези продукти ще бъдат добра алтернатива на фабричния без глутен хляб.

вегетарианство

Хранителният стил на основата на растителните храни остава невероятно популярен. Все повече и повече хора отказват храна от животински произход поради етични или медицински причини. "Месоядците" все повече преминават към растителна диета и понякога консумират месо и риба.

Растителни протеини

Според последните проучвания животинските протеини оказват отрицателно въздействие върху човешкото здраве. По-специално, високият прием на този протеин може да причини развитието на различни хронични заболявания при възрастни. Ето защо през 2018 г. си струва да се премине към растителен протеин. И също така да се ограничи използването на животински протеини или да се даде предимство на фермата месо.

Отказ от традиционна закуска

През 2018 г. ще има отхвърляне на готови закуски по целия свят - зърнени култури, зърнени храни или препечен хляб с "nutella" ще потънат в забвение. Изборът ще бъде направен в полза на прясно приготвени и по-здрави алтернативи. Пригответе се да видите сутрешната салата или палачинки от мачовете в кафенето за закуска.


Top