my-breath.com
2 часа 20 минути 4 порции

15:00 08/23/2017 863 0

Пикантни пържоли със свинско месо - бюджет и вкусни месни ястия за обяд или вечеря.

съставки

  • 800 г свинско уши
  • 1 лук
  • 5 скилидки чесън
  • 2 дафинови листа
  • 1 чили пипер
  • 2 супени лъжици. л. доматен сос
  • 2 супени лъжици. л. сос Teriyaki
  • 3 супени лъжици. л. соев сос
  • 1 ч.л. червен пипер
  • сол и пипер на вкус
  • растително масло

Печено свинско уши с лют червен пипер са лесни за приготвяне и са много вкусни и ароматни, но преди готвене те трябва да се варят за 1, 5 часа, затова ви препоръчваме да ги подготвите предварително. За тази рецепта можете да използвате всеки доматен сос или кетчуп и да коригирате количеството лют чушки по ваше желание.

Как да готвя печени свински уши с чили пипер

  1. Почиствайте свинските уши и ги изплакнете, поставете ги в тенджера и добавете дафина и лука. Напълнете с вода, изсипете и оставете да къкри за 1, 5 часа. След това извадете го от водата и го охладете.
  2. Охладете ушите, нарязани на ленти и поставете в купа. Добавете соев сос и сос Teriyaki, сол и черен пипер на вкус, нарязан чесън. Разбърква се и се оставя за 20-30 минути.
  3. Загрейте тава за пържене с растително масло и запържете натрупаните уши в продължение на 5 минути, след това добавете доматен сос и тънко нарязан чили, разбърквайте и пържете още 10-15 минути.

Top