my-breath.com
30 4 порции

    18:00 9.11.2018 г. 135 0

    Салата с киноа, домати, чушки и краставици ще допълни перфектно месото или рибните ястия.

    съставки

    • 100 g хиноа
    • 2 домати
    • 3-4 краставици
    • 2 чушки
    • 1 синя лук
    • малък купчина магданоз
    • 1 супена лъжица. л. лимонов сок
    • 2 супени лъжици. л. сусамово масло
    • сол и пипер на вкус

    За салатно превръзка използвахме сусамово масло, но маслиновият или домашен зеленчук също е страхотен и вместо магданоз можете да добавите кориандър към салатата.

    Как да готвя зеленчукова салата с киноа

    1. Quinoa изсипете 1: 1 вода и заври за 15 минути, след което оставете да се охлади. Домати, краставици, чушки и лук, нарязани на парчета магданоз. Комбинирайте всичко с охладена quinoa, сол и черен пипер на вкус, сезон с лимонов сок и сусамово масло, разбъркайте.
    
    Top